「生産技術部門」「営業部門」「事務部門」「ロジスティクス部門」の 4つのグループを、代表的な部署・職種とともにご紹介します。
品質管理を理念として製造と品質の一体化で成長する
かに加工実績は、日本国内TOPクラスを誇ります。
海外(カナダ・アメリカ・ロシア)で漁獲、一次加工(甲羅や かにみそを取りセクション状態に加工)された冷凍かに原料を買い付けし、自社工場で製品化しています。
日本人に馴染みの深い塩鮭は、近年の健康志向により甘塩(薄めの塩分)が好まれています。安定魚種である、銀鮭(チリ)や紅鮭(アラスカ・カナダ)の定塩鮭フィーレ(半身)加工を行っています。
かにを「もっと美味しく」「もっと身近に」「もっと手軽に」味わって頂けるよう、我々門永水産は、長年培ってきた加工技術を活かし、常に新商品の研究・開発を続けております。
会社全体の持続的な成長を支える為、イノベーションを起こしていく
小売店や卸店などの取引先のニーズを捉え、製品のブランド価値を最大化するための販売施策を企画・実行していきます。
ブランド価値を高める為、新たな食の可能性を追求し、創造し続けます。
健全な企業経営を行っていくためにコーポレートガバナンスを強化する
資金の管理等の財務系の仕事と、制度会計や税務等の経理系の仕事を一手に担い、各部門の企業活動を積極的にサポートしています。
法律や規定を遵守した社内制度の整備や業務対応をつつがなく遂行することはもちろん、社員が働きやすいと感じるオフィスの環境整備や風通しの良い風土を醸成する仕組み作りを行っています。
一連の流れを業務効率化をはかると同時に、迅速かつ正確な入庫・出庫をする
倉庫や工場などにおいて、資材や材料、製品などの荷物の入出庫を管理しています。