アスパラのかにみそソースがけ

『かにみそバーニャカウダ』を使った、簡単アレンジレシピです。
今夜のディナーにもう一品！！
みずみずしいアスパラの甘みと、かにみそのコクは相性抜群です！
手軽に味わえるので是非お試し下さい。

材料（２人分）

　　 　　

かにみそバーニャカウダ	大さじ2
グリーンアスパラ	2本
ホワイトアスパラ	2本
卵	2個
パルメザンチーズ	適量

作り方

1. アスパラガスは、根元側４～５ｃｍくらいピーラーで薄皮を剥いておく。
2. フライパンで目玉焼きを作り、アスパラはオリーブオイルでソテーする。
3. 2をお皿に盛り、フライパンで“かにみそバーニャカウダ”をサッと温める。
   ※かにみそバーニャカウダは、瓶の中をスプーン等でしっかり混ぜてからご使用下さい。
　
4. アスパラに温めたバーニャカウダをかけ、目玉焼・パルメザンチーズをトッピングする。

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