門永水産生ずわいがに

カナダ・アメリカ等の港で水揚げされた新鮮な ずわいがにを、生の状態で急速凍結し、食べやすく加工した商品です。生ずわいがにのむき身IQF(Individual Quick Frozen)商品は、1個ずつバラ冷凍しており、使う分だけ解凍してご使用頂けます。※生冷凍のかには、解凍後に時間が経つと身が黒く変色します。味や健康面では問題ございませんが、見た目が悪くなるため解凍後はお早めにお召し上がり下さい。


生ずわいがに”の検索結果

5件のうち1-5件を表示

  • 【生ずわいがに】棒ポーションIQF

    • 棒肉ポーション
    • 殻つき
    • サイズあり
    • 冷凍 -18℃

    生ずわいがに 脚(棒肉)の太い部分をむき身にし、重量でサイズ選別した商品です。殻の一部を持ち手として残した棒ポーションです。用途に合わせてサイズをお選び頂けます。部位は脚(I)です。

  • 【生ずわいがに】棒ポーションIQF(南蛮付)

    • 棒肉ポーション
    • 殻つき
    • サイズあり
    • 冷凍 -18℃

    生ずわいがに 脚(棒肉)の太い部分をむき身にし、重量でサイズ選別した商品です。長めの持ち手として、南蛮の部分を残した棒ポーションです。用途に合わせてサイズをお選び頂けます。部位は脚(I)です。

  • 【生ずわいがに】棒ハーフポーションラッキョなしIQF

    • 棒状むき身
    • 殻つき
    • 冷凍 -18℃

    生ずわいがに 脚(棒肉)の太い部分の両側に切れ目を入れ、片面(かに身が赤い面)のみ殻を剥いた商品です。部位は脚(E)です。

  • 【生ずわいがに】切がに

    • 切がに
    • 殻つき
    • 冷凍 -18℃
    • 全体
    • 量販店向け(コンシューマーパック)

    生ずわいがにの 脚肉は片面のみ殻を剥き、肩肉や親爪はセンターから半分にカットし、身を取り出しやすくした商品です。人数分の内容量に合わせたコンシューマーパック(小売店舗・通販向けのパッケージ)は、かに鍋や焼きがになど、ご家庭用にも最適です。

  • 【生ずわいがに】セクション

    • ラウンド・セクション
    • 殻つき
    • サイズあり
    • 冷凍 -18℃
    • 全体

    生ずわいがにの 甲羅や内臓を取り除きセクション(半身)にした商品です。

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